Aprenda a preparar Sushi

sábado, 29 de dezembro de 2012


Aprenda a preparar Sushi


Aprenda a preparar Sushi


- Para servir até quatro pessoas, coloque 2 xícaras (chá) de arroz Variedades Mundiais Tio João Cozinha Japonesa em uma tigela e lave-os com delicadeza
, sem utilizar água corrente. Troque a água várias vezes, até que saia limpa.
- Transfira os grãos para uma panela, acrescente 3 xícaras (chá) de água e deixe de molho por 15 minutos ou até que eles fiquem bem opacos. Leve ao fogo forte, com a panela tampada, até iniciar a fervura. Reduza a chama e cozinhe por cerca de 12 minutos, sem destampar a panela.
- Apague o fogo e deixe o arroz descansar por mais



Hina-matsuri





Festival de Bonecas (雛祭り Hina-matsuri), ou "Dia das Meninas" é uma festa típica japonesa, que ocorre no dia 3 de março - terceiro dia do terceiro mês. Plataformas com panos (緋毛氈 hi-mōsen) vermelhos em degraus são dispostas para expor as bonecas (雛人形 hina-ningyō), que representam o Imperador, a Imperatriz, serviçais, músicos        com as vestimentas tradicionais do período Heian. 


Primeira plataforma

A fileira superior apresenta

Maneki Neko



Maneki Neko (招き猫, literalmente conhecido como gato que acena), também conhecido como
Gato da Sorte, Gato do Dinheiro ou da Boa Sorte é uma escultura asiática comum, na maior parte das vezes feita em cerâmica, que se crê trazer boa sorte ao seu dono. A escultura mostra um gato (tradicionalmente um Bobtail Japonês) a acenar com uma pata levantada, e é muitas vezes colocado - quase sempre à entrada - de lojas, restaurantes, salas de Pachinko e de outros negócios. Algumas das figuras são eléctricas ou funcionam

gifs do Fairy Tail

quarta-feira, 28 de novembro de 2012